腊八粥食疗护理秘制配方

    腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，在这一天喝腊八粥(又称八宝粥)、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。这老祖宗流传下来的习俗还挺符合养生之道的，腊八时节正值天寒地冻，喝碗热腾腾的腊八粥，既暖身又驱寒。作为食道养生的也是不错的选择，寒冷的冬季对于食道的养护即为这几个字："补""暖""治""护"。

下面为大家介绍几种对于食道癌养护预防的粥品：

防癌八宝粥

原料：

大豆100克，玉米100克，银耳50克，大枣9枚，香菇9个，莲子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜适量。

制作方法：

1、将银耳、香菇放人碗内，开水浸泡，水冷却后将其水分筛掉。

2、把大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净，同银耳、香菇放人砂锅中，加冷水用温火火煮沸，熬成粥状。

服法：将蜂蜜调人粥中服用，也可以选择在晚间或者晨露时间段服用，时间可由自己掌握。

功效：既有强身健体的作用，又有抗癌防癌的作用（尤其适用于食道癌）还有抗衰老的作用。

红润腊八粥

原料：

枸杞子20克，西红柿1个，生菜10克，玫瑰露4汤匙，橘皮10克，百叶5克，牛奶1杯400ml，白米60克

制作方法：

1、将白米淘洗干净后，用锅煮熟成一般的白米稀饭即可。

2、另取一锅将西红柿剥开放入锅中，加入牛奶（冷热即可），再添入玫瑰露，温火熬制10分钟。

待沸腾后加入百叶，打开锅盖，再熬制10分钟

3、最后将橘皮与生菜一并放入锅内搅拌，使得食物之间味道交缠，再烹制15分钟后停火。

4、再将白米粥与2、3步混合在一起，一碗红润的腊八粥呈现出来

功效：此粥最大的功效就是润肺润腔，能很好的促进大脑神经皮层的触感，使得脑细胞对于身体各个部位细胞的控制达到催化优良。

食疗八宝粥

原料：

桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干10克、粳米30克。

制作方法：

先将莲籽和玉竹加热煮烂，然后把其它六味原料一起入锅，加热煮熟，即可享用了。

服法：患者在品尝的时候可能会感觉到苦涩，但可以稍许加入些蜂蜜，以调节味道。

黑糯米八宝粥

原料：

黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆、冰糖

制作方法：

1、枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下，大约10分钟

2、全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右。粗粮干果是治疗食道癌患者最好的载体了，黑、白糯米的妙处在于含有很多具有糯性的淀粉多糖，可以为下肠腔道保有所需的营养原料。

地瓜家的腊八粥

原料：

糯米2汤匙、薏米（苡芢）2汤匙、黑米（紫米）2汤匙、红豆1汤匙、绿豆1汤匙、花生1汤匙、无芯莲子1汤匙、百合干1汤匙、北杏1/2汤匙、枸杞1/2汤匙、碎银耳1/2汤匙、红枣6粒、桂园干6粒、清水1000ml。

制作方法：

1、红豆、绿豆提前1小时要用温水泡

2、将食材清洗干净

3、将所有的食材放入砂锅内，倒入清水，大火煮沸

4、开后用勺搅拌，转为小火，熬制1个小时即可。

特别为大家说一下白扁豆，白扁豆为药食兼优的食物，营养丰富，白扁豆中多量的纤维素，能协调和刺激肠蠕动，缩短病毒性代谢产物在肠腔的滞留时间，从而减少肿瘤发生的危险性。扁豆还具有抗病毒、降血糖、增强细胞免疫功能、抗癌防癌的功效。所以说在以上几种粥品中也可加入白扁豆作为药物食疗的引子。

食道癌本来是慢性病，不刺激它，它生长的速度很慢。但是发现了它，就急忙采取不正当的手断，破坏了胶原组织包围圈，于是它就迅猛生长。一个慢性病就变成急性病了。所以说一旦发现食道癌就应该对症下药，不仅仅是在医药治疗方面，在日常饮食生活中，饮食的调节也非常重要。